Citrona šķēle
HEBEI HEX IMP. & Der. UZŅĒMUMS ļoti rūpīgi izvēlas garšaugus un augu izcelsmes produktus. Ir arī sava bez piesārņojuma stādīšanas bāze un tradicionālās ķīniešu medicīnas (TCM) apstrādes ražotājs. Šie augi un augu izcelsmes produkti ir eksportēti uz daudzām valstīm, piemēram, Japānu, Koreju, ASV, Āfriku utt.
Drošība, efektivitāte, tradīcijas, zinātne un profesionalitāte ir vērtības, kurām HEX tic un garantē klientus.
HEX rūpīgi izvēlas ražotājus un pastāvīgi uzrauga mūsu produktu kvalitātes kontroles procesus.
Citrona šķēle:
Bagāts ar vitamīniem, balinošs skaistums, atsvaidzinošs, lai novērstu osteoporozi, bet arī lai pievienotu pārtikas garšu
Citronu (Citruslimon (L.) Burm.F.) pieder mūžzaļo mazu koku Rutaceae (Rutaceae) citrusu ģintij. Tā ir trešā lielākā citrusaugu suga pēc apelsīniem un mandarīniem. Tam ir liela komerciāla vērtība svaigu augļu tirgū un pārtikas nozarē. Pētījumi ir parādījuši, ka flavonoīdiem, vitamīniem, uztura šķiedrām, ēteriskajām eļļām, karotinoīdiem un alkaloīdiem, kas atrodas citronos, ir svarīgas fizioloģiskās funkcijas. Citronu pārstrādes ķēdes radītajos blakusproduktos ir daudz bioloģiski aktīvu vielu, kuras var izmantot kā pārtikas produktus. , Veselīga pārtika un dzīvnieku barība.
Citronā ir daudz C vitamīna, B1 vitamīna, B2 vitamīna, citronskābes, ābolskābes, limonēna, kalcija, fosfora, dzelzs un citu mikroelementu, un tam ir ārkārtīgi augsta uzturvērtība un medicīniskā vērtība.
Citrona zari, lapas, ziedi un augļi satur īpašas aromātiskās eļļas. Citronu eļļu galvenokārt izmanto pārtikas un ikdienas vajadzību aromātu un smaržvielu ražošanā. Augļu sulas iznākums ir aptuveni 38%, un šķīstošās cietās vielas ir 8,5%. Katra 100 ml augļu sula satur 6,7 ~ 7,0 g skābes, 1,48 g cukura un Vc50 ~ 65 mg. Pīlinga atlikumi satur apmēram 5% pektīna, no kura var pagatavot dažādus sukādes, ievārījumus vai iegūt pektīnu; sēklas ir bagātas ar E vitamīnu un taukiem, kurus var izspiest patēriņam; citrons ir bagāts ar limonēnu, C vitamīnu un Ca un citiem mikroelementiem.
1. Citrona mizas ēteriskā eļļa
Citrona mizas ēteriskā eļļa sastāv no 90% citrona ēteriskās eļļas, 5% citrala, neliela daudzuma citronelīnskābes, α-terpineola utt.
2. Citronu sulas aromātiskās vielas
Citronu sula ir ļoti iecienīta patērētāju vidū, pateicoties bagātīgajam uzturam un unikālajai garšai. Aromātiskās vielas ir galvenā sulas garšas sastāvdaļa. Citronu sulas sastāvs ir līdzīgs citrona ēteriskās eļļas sastāvam, un to var arī iedalīt trīs kategorijās: monoterpēni, monoterpēna oksīdi un sesquiterpenes.
3. Flavonoīdi
Flavonoīdiem piemīt antioksidanta, antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība. Citrona mizas flavonoīdu savienojumus var iedalīt četrās kategorijās: flavone-O-glikozīdi (digitoflavona-7-rutīna glikozīds un geraniols), flavone-C-glikozīdi (četri 6,8-di-C-glikozīdu veidi)), flavonoli ( rutīns un trīs polimetoksi-flavonoīdi) un flavanoni (hesperidīns un citrīns). Citronu sulas flavonoīdi galvenokārt ir flavonoīdu glikozīdi, hesperidīns, svētais citrīns un flavonoīdu glikozīds geraniols.
4. Kumarīns
Kumarīnam ir trombocītu agregācijas nomākšanas, antibakteriāla un antimutagēna iedarbība, kā arī audzēja promotoru, peroksīdu un NO ražošanas kavēšana. Kumarīns galvenokārt atrodas citrona iekšējā mizā.
5. Citronskābe
Citronskābi bieži izmanto kā pārtikas piedevu, lai palielinātu pārtikas un dzērienu skābumu un skābu garšu.
6. Limonins
Limonīns ir viena no vissvarīgākajām rūgtuma sastāvdaļām citrusaugļu sulās, un tai piemīt pretvīrusu, pretaudzēju, insekticīdu un antibakteriāla iedarbība.
7, citrona pektīns
Pektīns ir sava veida dabisks polimēra polisaharīds, ko galvenokārt veido D-galakturonskābe, kas savienota un polimerizēta ar α-1,4-glikozidiskām saitēm. Parasti tas pastāv daļēji metilētā stāvoklī.
8. Diētiskās šķiedras
Mēs vienmēr esam ievērojuši “sirsnības, uzticamības un tiekšanās pēc izcilības” ideālus. Mēs cenšamies klientiem nodrošināt efektīvus un pievienotās vērtības pakalpojumus. Mēs stingri uzskatījām, ka šajā jomā mēs varam labi darboties, un liels paldies par mūsu cienījamo klientu atbalstu!